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Vina Mundi Online Shop > Weißweine > Südafrika > Asara > Asara Classic Collection Sauvignon Blanc

zum Erzeuger Asara

Asara Classic Collection Sauvignon Blanc (2013)

Bst-Nr.: 1asara03182013
10,90 xxx Variante nicht verfügbar
Preis pro Liter: 14,53
EUR inkl. MwSt. zzgl.Versand
3-5 Arbeitstage 3-5 Arbeitstage auf den Merkzettel
St.
Dieser Sauvignon Blanc schmeichelt mit lebendige Aromen von grünem Pfeffer und Limone in Verbindung mit Aromen reifer tropischer Früchte. Der Gaumen zeigt sich köstlich, rund und sehr erfrischend.

Enthält Sulfite
Alkohol 13 Vol%
Inverkehrbringer: Wein Wolf Import GmbH & Co Vertriebs KG, Königswinterer Strasse 552, 53227 Bonn, Deutschland
 
Rebsorte
100% Sauvignon Blanc
Anbaugebiet
Stellenbosch
Jahrgang
2013
Verschluss
Schraubverschluß
vorher öffnen
nein
Serviertemperatur
10°C
Serviervorschlag
Ein herrlicher Aperitif, wunderschön auch zu Vorspeisen mit Fisch, Gemüse und Nudelgerichten.
Asara

Asara

2001 übernahm schließlich der heutige Besitzer Markus Rahmann die Leitung des ASARA-Imperiums. Neben den ausgezeichneten Weinen bewegt sich auch das ASARA Hotel im 5-Sternebereich, getreu dem Motto "Out with the Ordinary", raus mit dem Gewöhnlichen. Heute werden 65 % Rotweine und 35 % Weißweine erzeugt, nachdem das Potenzial der Weinfarm grundlegend analysiert wurde. Eine schonende Traubenlese und Weiterverarbeitung im Keller gehören zum Standard der Weinbereitung bei ASARA. Eine wichtige Rolle bei der Vinifikation spielen die zwei offenen Gärbehälter aus Holz, die extra aus Frankreich importiert wurden sowie zwei offene Stahlgärbehälter mit einem automatischen Maischeumbruchsystem. Unter der Leitung des Winemakers Jan van Rooyen, werden schön balancierte Weine mit üppiger Struktur produziert, die sowohl einem Weinkenner, als auch dem Genießer Gaumenfreuden bereiten.