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zum Erzeuger Dieter Meier's Puro

Puro Malbec Cabernet (2015)

Bst-Nr.: 2puro06202009
12,90 xxx Variante nicht verfügbar
Preis pro Liter: 17,20
EUR inkl. MwSt. zzgl.Versand
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Dieter Meier`s Puro Einsteiger ist eine Cuvée aus  Malbec und  Cabernet-Sauvignon. Die Reben Puro Malbec Cabernet wachsen in luftger Höhe von fast 1000m nahe der Stadt Luján de Cuyo im gleichnamigen Department der Region Mendoza. Durch die Höhenlage am Fuße der Anden können die Trauben optimal, ohne den Einfluß von Schädlingen reifen. Warme Tage, kühle nächte und kaum Niederschlag beieinflussen zudem auch den Reifeprozeß. In der Nacht, durch die kühlen Temperaturen bedingt, verlangsamen sich die Reifeprozesse und lassen den Most komplexer und ausgewogener  werden.  Beim Puro Malbec Cabernet, einen relativ einfachen Wein spürt man eine schöne Ausgewogenheit von Tanin, Frucht und Mineralität.  Dieter Meier bewirtschaftet seine Weinberge nach ökologischen Anbaumethoden, die extrem trockenen Böden werden tröpfchenweise mit dem Schmelzwasser der Anden bewässert.
Erleben sie bei diesem Wein ein abgerundetes Bouquet aus reifen und saftigen Aromen, die sich im Geschmack vollmundig präsentieren.

Enthält Sulfite    
Alkohol 14,50 Vol % 
Inverkehrbringer: Wein Wolf Import GmbH & Co Vertriebs KG, Königswinterer Strasse 552, 53227 Bonn, Deutschland

Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Malbec
Anbaugebiet
Mendoza / Agrelo Alto
Jahrgang
2015
Verschluss
Korken
vorher öffnen
nein
Serviertemperatur
18°C
Serviervorschlag
gegrilltes Rind - und Lammfleisch
Dieter Meier's PURO

Dieter Meier's PURO

Für alle die   Ende der 80 - iger Jahre einen Fernseher bedienen konnten und gleichzeitig Muskfans waren, ist die Sendung Formel Eins ein Begriff. Die Titelmelodie dieser Sendung wurde einer schweizer Band, die auf den Namen Yello hörte entliehen. Der Titel hieß Race und passte zum Namen der Sendung. Und ich schwöre Ihnen, jeder kennt dieses Liedchen. Der Mann der es schrieb, produziert heute unter anderem Wein in Argentinien. Der Wein heißt PURO, der Mann Dieter Meier. Ein Universaltalent, mehrfacher Millionär, Filmproduzent, Bio Bauer, Winemaker, Aktionskünstler und Zigarrenraucher.  Die Puro Weine  zeichnet zunächst aus, dass die Etiketten anders aussehen. Schwer zu beschreiben, weil einfach gemacht. Man denkt an Fahrkarten, Passierscheine, Visa und Portwein. Warum, kann ich nicht sagen. Der Wein ist gut balanciert und liegt weit über dem, was man Standart nennt. Für argentinische Weine dieser Preislage, sind alle 4 Weine  Überflieger. Keine Blender, geradlinig und ein wenig konservativ. Ein feiner Gegensatz zum Etikett und doch eine Einheit. Für uns gehört der Wein mit zum Besten, was der Kontinent zu bieten hat. Dieter Meier`s Credo: " es ist nicht das Problem guten Wein zu machen, dass Problem ist ihn zu vermarkten." Aus diesem Grund eröffnete der Mitsechziger in der Schweiz mehrere Restaurants und  eine Bar in Zürich. 

Die Jahresproduktion von 500000 Flaschen deutet darauf hin, dass er irgendwann rar wird. Und für die Öko - Fraktion: es steht BIO auf dem Etikett.  

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