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Vina Mundi Online Shop > Weißweine > Frankreich > Süd - West > Fleur de d'Artagnan > Fleur de d'Artagnan Colombard-Sauvignon

zum Erzeuger Fleur de d'Artagnan

Fleur de d'Artagnan Colombard-Sauvignon (2013/2014)

schöne reife Fruchtnoten

Bst-Nr.: 1fleur03602010
6,50 xxx Variante nicht verfügbar
Preis pro Liter: 8,67
EUR inkl. MwSt. zzgl.Versand
3-5 Arbeitstage 3-5 Arbeitstage auf den Merkzettel
St.

Die Lese für den weißen Fleur de dArtagnan startet im September mit dem Sauvignon, etwas später folgt der Colombard. Alle Trauben werden in den frühen, noch kühlen Morgenstunden gelesen und sofort in die Kellerei gebracht, um das Lesegut so kühl wie möglich zu vinifizieren. Dazu werden die Trauben entrappt, kurz eingemaischt, dann schonend gepresst und kühl vergoren, um ihre saftige Frucht und Frische maximal zu bewahren. Die Moste werden ganz sanft, ohne Pumpen, allein mithilfe der Schwerkraft in die Tanks geleitet und die Weine nach der alkoholischen Gärung für kurze Zeit auf dem Feinhefelager ausgebaut, um ihnen noch mehr weiche Fülle und Geschmeidigkeit zu verleihen, bevor man sie schließlich auf die Flaschen füllt und für den Handel freigibt.

Farbe: sehr helles, leuchtendes Strohgelb mit silbrig-grünlichen Reflexen Duft: frisches, duftiges Bouquet von reifen Stachelbeeren, Zitrusfrüchten, frisch geschnittenem Gras und Buchsbaum, unterlegt mit den feinen Akazienblütennoten der Colombard-Trauben Geschmack: sehr frisch und lebendig, mit viel saftiger Zitrusfrucht (reife Zitronen mit einem leicht herben Hauch von Grapefruit) und feinen blumigen Noten (Feinhefelager), die weiche, lebhafte Säure verleiht am Gaumen ein seidig geradliniges und zugleich prickelndes Gefühl und ein langes, fruchtig frisches Finale köstlich, macht Lust auf mehr!


Inverkehrbringer: Wein Wolf Import GmbH & Co Vertriebs KG, Königswinterer Strasse 552, 53227 Bonn, Deutschland
 
Rebsorte
60% Colombard, 40% Sauvignon
Anbaugebiet
Cotes Cascogne
Jahrgang
2013/2014
Verschluss
Schraubverschluss
vorher öffnen
nein
Serviertemperatur
8°C
Serviervorschlag
animierend zum Aperitif, elegant als Begleiter leichter Fisch- und Gemüsegerichte, gern auch mit asiatischem Einschlag (Ingwer, Zitronengras, Thaibasilikum), zu frischem und gegrilltem Ziegenkäse oder auch einfach so, als erfrischender Sommerwein zu jeder Tageszeit
Fleur de d'Artagnan

Fleur de d'Artagnan

Wem zur Gascogne zuerst dArtagnan, der kühne vierte Musketier einfällt, der ist auf dem besten Weg in dieses Sortiment von mindestens ebenso temperamentvollen, unverfälscht frischen Weinen. Ob weiß, rot oder rosé, Fleur oder Réserve, die dArtagnan-Weine der Producteurs Plaimont begeistern mit ehrlichem Rebsortencharakter, purer Frucht und Frische. Die überwiegend autochthonen Trauben für die rote Réserve-Cuvée stammen aus dem rund 220 Hektar großen Weinberg der Winzergenossenschaft in der Appellation Saint-Mont, im südwestfranzösischen Departement Gers. Zwischen Toulouse, Pyrenäen und Atlantik genießen die Reben das feuchtmilde Meeresklima, das eine langsame Reife der Trauben und Weine von praller aromatischer Fülle und Frische garantiert!
 

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