Rotweine aus Frankreich
Hugh Johnson schreibt:" Niemand wird den Vorrang Frankreichs als das Land, das für die Beurteilung des Weins die internationalen Maßstäbe setzt, weiterlesen... besteriten." Dies gilt umso mehr, da alle erfolgreichen Rotweine der Welt auf den Erfahrungen der bordolaiser und Burgunder Winzer beruhen.
Die größten Anbaugebiete für Rotwein sind natürlich Bordeaux, Burgund, die Rhone und Südfrankreich.Dabei stehen Worte Synonymgleich für Rotwein. Bordeaux, Medoc, Pauillac, Pomerol,Margaux, St. Emilion, Haut Medoc, Graves, St. Julien, St.- Estephe, Vosne-Romanée,Vougeot,Châteauneuf-du-Pape und viele andere Begriffe, werden von den Weinkennern und teilweise soger Laien als Inbegriffe für guten Rotwein verstanden.So wie diese Begriffe, sind einige Namen der französischen Rotweine Inbegriff für die besten Rotweine der Welt. So z.B. Mouton Rotschild, Romanée Conti, Château Margaux, Château Haut Brion, Clos de Vougeot, Château Palmer, Château Lafitte Rothschild, Château Latour, Château Petrus, Châtaeu Beychevelle, Château Leoville Barton, Château Cheval Blanc, Château Cos d` Estournel,Château l`Angelus, Château Ausonne, La Tâche und viele andere.
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