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Vina Mundi Online Shop > Rotweine > Frankreich > Bordeaux > St. Estèphe > Château Tour de Pez 3ème cru Classé

zum Erzeuger St. Estèphe

Château Tour de Pez 3ème cru Classé (2010)

Bst-Nr.: 2estephe07752008
22,90 xxx Variante nicht verfügbar
Preis pro Liter: 30,53
EUR inkl. MwSt. zzgl.Versand
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St.

Nur die Jalle de Breuil, ein kleiner quer laufender Kanal, trennt die Appellation Saint-Estèphe von ihrem berühmten Nachbarn Pauillac. Damit bildet Saint-Estèphe sozusagen den nördlichen Zipfel des Haut-Médoc. Die Reben wachsen auf einem Plateau mit Blick auf die mächtige Gironde. Die kiesigen Böden liegen auf einem Untergrund aus Kalk, Kalkmergel und Muschelkalk, Der gegenüber den südlichen Médoc-Appellatioenen leicht erhöhte Tonanteil, verleiht den jungen Saint-EstèpheWeinen ihre besondere Festigkeit und ein gutes, in großen Jahren bis zu 30-jähriges Reifepotenzial.

Weinwisser René Gabriel Ausgabe 5/2011: ''Viel Merlot, mehr als die Hälfte in der Assemblage. Tiefes Purpur, satt in der Mitte, Granatschimmer am Rand. Delikates Bouquet, vielschichtig, floral und rote Pflaumen, etwas Mokka, wie immer im Hintergrund. Fülliger Gaumen mit einer schon fast cremigen Textur, gut balanciert. Selten war ein Saint Estèphe so tänzerisch. Chambertinhaft in seiner Art. Zweimal verkostet.''

 


Inverkehrbringer: Wein Wolf Import GmbH & Co Vertriebs KG, Königswinterer Strasse 552, 53227 Bonn, Deutschland
 
Rebsorte
55% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc
Anbaugebiet
Saint Estèphe
Jahrgang
2010
Verschluss
Korken
vorher öffnen
2 Std.
Serviertemperatur
18°C
Serviervorschlag
zu gegrilltem Lamm- und Rindfleisch (Entrecotes, Steak, Lammkarree), knusprigem Schweinebraten, gebratenem Kaninchen oder auch zu pikanten Pastagerichten (Cannelloni, Lasagne)