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zum Erzeuger Weingut Pawis

Rosalie-Rosèwein, trocken (2017)

Bst-Nr.: 3pawis1001220011
8,00 xxx Variante nicht verfügbar
Preis pro Liter: 10,67
EUR inkl. MwSt. zzgl.Versand
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St.

Der 2017 Rosali ist Bernard Pawis deutlich filigraner gelungen Schöne Casisnoten von roten Johannisbeerent, gepaart mit etwas Bittermandel und friescher Mineralität machen den Wein komplett. Der Name des Weines Rosali stammt aus dem schönsten Weihnachtsmärchen der Neuzeit und hat etwas mit Haselnüssen zu tun. Den Wein unbedingt gut gekühlt genießen.
Rainer Albert Huppenbauer
Enthält Sulfite
Alkohol 11,5 Vol%
Erzeugeranschrift: Auf dem Gut 2  06632 Freyburg OT Zscheiplitz

Anbaugebiet
Saale - Unstrut
Jahrgang
2017
Verschluss
Kunststoffkorken
vorher öffnen
nein
Serviertemperatur
6-8°C
Serviervorschlag
einfach so trinken
Weingut Pawis

Weingut Pawis

Das heutige Weingut Bernard Pawis entstand aus dem  1990 gegründeten elterlichen Betrieb von Irene und Herbert Pawis. Das damals kleine Weingut (0,5ha) in den Ehraubergen, ist heute der erfolgreichste Erzeuger moderner und klassischer  Saale Unstrut - Weine. Der Ausbau des Gutes in Zscheiplitz bei Freyburg setzt Maßstäbe, die schwer zu toppen sind. So wie das Gut, so auch die Weine, klare sortenreine Gewächse mit ausgezeichneter Mineralität, Frische und Struktur, die in jeder Hinsicht überzeugen. Nicht nur die Lagenweine und Großen Gewächse aus Riesling, Weißburgunder, Traminer und  Grauer Burgunder  sind eine Offenbarung, nein, auch gerade die vermeintlich Kleinen, aus Müller Thurgau,  Grünem Silvaner und der zur deutschen Spitzenklasse gehörende Bacchus,  haben ein überdurchschnittliches Qualitätsniveau.

Die Eheleute Pawis haben damit in extrem kurzer Zeit etwas geschaffen, was in Punkto Qulität den Standard der gesamten Region äußerst positiv beeinflußt hat. 
 


 

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