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zum Erzeuger Bersano

Nirvasco - Barolo DOCG (2012)

Bst-Nr.: 2bersano12052008
33,00 xxx Variante nicht verfügbar
Preis pro Liter: 44,00
EUR inkl. MwSt. zzgl.Versand
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Barolo von Bersano sind Klassiker, so auch dieser Nirvasco. Der vorliegende 2010 überzeugt durch ein klassisches Bouquet von Lakritz, blauen Veilchen und vollreifen Pflaumen. Im Geschmack noch verschlossen, seidige Tanine, die den Barolo in würde reifen lassen. Der Wein wird in 10-12 Jahren seine beste Zeit haben. Also ist Geduld angesagt. Wer die nicht hat, dann unbedingt dekandieren und 6 - 10 Stunden ruhen lassen. Ich verspreche Ihnen Hochgenuss. Besser ist jedoch Geduld aufzubringen. Ich kenne keinen besseren Rotwein als einen trinkreifen Barolo oder auch Barbaresco. Leider werden sie oft zu früh getrunken.   

Enhält Sulfite
Alkohol 14 Vol%
Inverkehrbringer: Bersano S.p.A. 14049 Nizza Monferrato (Asti) Italien
 
Rebsorte
100% Nebbiolo
Anbaugebiet
Piemont
Jahrgang
2012
Verschluss
Korken
vorher öffnen
6 h im Dekanter
Serviertemperatur
18°C
Serviervorschlag
Empfehlung zu großen Braten, Wild und zu Käse.
Bersano

Bersano

Zwischen Turin, Asti und Alessandria liegen die Weinberge von Bersano. Bereits seit 1896 wird hier nach traditioneller Piemonter Art Wein bereitet. Unter der Leitung des Önologen Piersandro Sandri ist heute ein frischer Wind bei Bersano aufgezogen: Frische, fruchtbetonte Weißweine und barriquegereifte Rotweine mit ausgeprägten, aber weichen Tanninen repräsentieren die neue Generation bei Bersano. Daher legt man Wert darauf, die traditionellen Piemonter Weine und Rebsorten zu erhalten und deren Stärken herauszustellen, anstatt internationalen Modetrends zu folgen. Seit einigen Jahren wird bei Bersano nicht mehr wie früher auf große Flaschenanzahl gesetzt, sondern auf ausgewählte Qualitäten: Angesehene Weinberge werden neu dazugekauft, neue Ausstattungen und neue Weine geschaffen. So z.B. der Barbera 'Generala' dessen 1997er Jahrgang die begehrten 3 Gläser, die Höchstauszeichnung des Weinführers 'Gambero Rosso' erhielt. Aber auch die neuen Cuvées, wie der Pomona zeigen die Vielschichtigkeit des Unternehmens.

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