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Vina Mundi Online Shop > Frankreich > Loire > Pouilly Fume AOC Guy Saget

zum Erzeuger Loire

Pouilly Fume AOC Guy Saget (2015)

frisch und animierend

Bst-Nr.: 1saget13342011
16,90 xxx Variante nicht verfügbar
Preis pro Liter: 22,53
EUR inkl. MwSt. zzgl.Versand
3-5 Arbeitstage 3-5 Arbeitstage auf den Merkzettel
St.

Die Trauben für diesen Pouilly Fumé wachsen am rechten Ufer der Loire. Nach dem Pressen folgte eine 24stündige Sedimentationszeit zur Klärung des Mostes. Die temperaturkontrollierte Vergärung im Stahltank bei max. 20°C dauert 15 Tage. Danach reift der Jungwein noch weitere 5 Monate auf der Feinhefe. Dieser, traditionell aus Sauvignon Blanc vinifizierte Weißwein, wurde temperaturkontrolliert vergoren und reifte anschließend 5 Monate auf der Hefe. Ein anregender Weißwein mit strohgelber Farbe und grünlichen Reflexen und erfrischenden Aromen von schwarzen Johannisbeeren und weißem Pfirsich.

Enthält Sulfite  
Alkohol 12,5 Vol%

Inverkehrbringer: Wein Wolf Import GmbH & Co Vertriebs KG, Königswinterer Strasse 552, 53227 Bonn, Deutschland

Rebsorte
100% Sauvignon Blanc
Anbaugebiet
Loire
Jahrgang
2015
Verschluss
Korken
vorher öffnen
nein
Serviertemperatur
10°C
Serviervorschlag
Delikat zu Meeresfrüchten, Fisch- oder leichten Geflügelgerichten und zu regionalem Ziegenkäse.
Saget la Perriere

Saget la Perriere

Seit acht Generationen betreibt die Winzerfamilie Saget in Pouilly-sur-Loire Weinbau. Keine Frage, dass auch Jean-Louis Saget sich ohne Zögern in die Riege der Winzer einreiht, als er durch den plötzlichen Tod des Vaters bereits mit 18 Jahren zum Besitzer der 5 ha Rebland in Pouilly-sur-Loire wurde. Doch bald reichen ihm die Rebstöcke nicht mehr. Jean-Louis vertraut sie dem jüngeren Bruder an und gründet ein Handelshaus, das ihm ermöglichen soll, die gesamten Weine des Loire-Tals zu vertreiben. Dank seines unermüdlichen Arbeitseinsatzes, gepaart mit guten Marktkenntnissen, Kauftalent und Gespür für Qualität, schafft er es schnell, den Besitz zu vergrößern. Heute umfassen die Domaines Guy Saget 240 ha Weinberge, wobei Saget den Weingütern weitgehende Autonomie lässt: jede Einheit hat ihre eigene Vertriebsmannschaft mit Weingutsregisseur und Önologen.

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