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Vina Mundi Online Shop > Italien > Venetien / Veneto > Costasera Riserva Amarone Classico DOC

zum Erzeuger Venetien / Veneto

Costasera Riserva Amarone Classico DOC (2011)

Gambero Rosso: 2 Gläser

Bst-Nr.: 2masi01592006
49,90 xxx Variante nicht verfügbar
Preis pro Liter: 66,53
EUR inkl. MwSt. zzgl.Versand
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St.

Der Amarone lagert 38-40 Monate in Fässern von 600 Litern (1/3 neu, 1/3 zweite Verwendung, 1/3 fünfte Verwendung) aus slawonischer oder Allier-Eiche. Es folgen mindestens 6 weitere Monate auf der Flasche. Eine Spezial-Selektion des Costasera - 4 Monate werden die Trauben für diesen Wein getrocknet und Edelschimmel (Botrytis) ausgesetzt. In alten Fässern gereift, präsentiert er sich majestätisch und reich mit elegantem Körper.

Enhält Sulfite
Alkohol 15,5 Vol%


Inverkehrbringer
MASI AGRICOLA SPA
37015 Sant Ambrogio di Valpolicella
Italien
Rebsorte
70% Corvina, 15% Rondinella, 10% Oseleta, 5% Molinara
Anbaugebiet
Venetien
Jahrgang
2011
Verschluss
Korken
vorher öffnen
3 Std.
Serviertemperatur
17°C
Serviervorschlag
Passt zu rotem Fleisch, Wildbret und reifem Käse. Angenehmer Begleiter am Ende eines schönen Essen.
Masi

Masi

"Vaio dei Masi" heißt "das kleine Tal", das von der Boscaini-Familie Ende des 18ten Jahrhunderts erworben wurde und dem Unternehmen seinen Namen verlieh. Noch heute wird das Weingut mit Hauptsitz in Gargagnago, im Herzen des Valpolicella von der Familie Boscaini geführt, unter der Leitung von Sandro Boscaini. Unterstützt wird er dabei von der Masi Technical Group, einem Expertenteam, welches sich seit Jahren der Forschung im regionalen Weinbau widmet und gleichermaßen önologische Standards setzt. So produziert Masi ausnahmslos hochwertige Weine, für die vorwiegend einheimische Trauben verwendet werden und die darüber hinaus traditionelle und moderne Weinbereitungstechniken kombinieren. Die Einzigartigkeit und Persönlichkeit einer jeden Rebsorte sowie der besondere regionale Stil spiegelt sich in jedem einzelnen Masi-Produkt wider. Ohne Zweifel hat Masi die Weinerzeugung im Veneto revolutioniert, ist ein "Prüfstein für Veroneser Weine" wie es der große Wein-Literat Hugh Johnson formuliert.