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Codero di Montezemolo

Codero di Montezemolo

Die Familie 'derer zu Montezemolo', gehört zu den ältesten Adelsgeschlechtern Piemonts. Aber nicht nur für Barolisti sondern auch für Ferraristi ist der Name 'di Montezemolo' ein Begriff: Luca, ein Spross des Montezemolo Clans, ist Rennstallleiter bei Ferrari. Giovanni di Montezemolo beschäftigt sich zwar lieber mit Wein (am liebsten mit Barolo), sieht aber durchaus Gemeinsamkeiten mit Ferrari: "Unser Name und unsere Tradition ist Ehre und Verpflichtung zugleich: das Alte zu bewahren und dennoch die modernsten Mittel zu nutzen, um stets das Beste zu erzielen!" So ist der vorsichtige Einsatz von Barriques, sowie eine verkürzte aber durch häufiges 'Umrühren' intensivierte Maischegärung für ihn Selbstverständlichkeit. "Aber der ursprüngliche Charakter des Weines soll erhalten bleiben: Ein Barolo muß immer als solcher auch erkennbar sein!" sagt Giovanni Cordero di Montezemolo. Die modernen, fruchtbetonten Barolo-Weine von Cordero di Montezemolo bereiten tatsächlich bereits heute erstaunlich viel Trinkvergnügen, trotz strammer Tannine: Sie sind voluminös, dabei elegant, nuancenreich, mit reifer Frucht (Waldbeeren, Sauerkirsch) würzigem Abgang und reichlich Entwicklungspotential.

aus Piemont / Piemonte
12,90
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Langhe Arneis DOC
Langhe Arneis DOC (2015)
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34,95
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Langhe Chardonnay DOC - Elioro
Langhe Chardonnay DOC - Elioro (2014)
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Dolcetto d`Alba DOC
Dolcetto d`Alba DOC (2015)
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aus Piemont / Piemonte
42,50
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Barolo DOCG Monfalletto
Barolo DOCG Monfalletto (2012)
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18,50
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Barbera d'Alba DOC
Barbera d'Alba DOC (2015)
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35,90
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Barbera d'Alba Superiore DOC - Funtani
Barbera d'Alba Superiore DOC - Funtani (2013)
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aus Piemont / Piemonte
79,00
Preis pro Liter: 105,33
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Barolo DOCG -  Gattera
Barolo DOCG - Gattera (2012)
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