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Finca Constancia

Finca Constancia

Die „La Constancia“ wurde von Manuel Maria Gonzales als Weinkellerei im andalusischen Jerez vor 175 Jahren gegründet. Heute ist der Name Gonzales Byass untrennbar mit der modernen Geschichte des Sherry verbunden. Die heutigen Besitzer der Sherryproduktion, hatten wohl den ein oder anderen Euro übrig. Sie gingen mit der Philosophie des Gründers in Kastilien ans Werk. Vorbild waren Bordelaiser Weingüter. Dementsprechend wurden die Vinas rund um die Bodega, die als moderner Zweckbau des Architekten Gonzalo Tello inmitten der Weinberge errichtet wurde, angelegt. Alles sollte praktisch sein und die 200 Hektar Rebfläche aufnehmen können. Der Wein folgt der Schwerkraft und wird nach Möglichkeit nicht durch Pumpen belastet.  Es werden Weine aus folgenden Reben vinifiziert: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc, Petit Verdot, Graciano, Verdejo, Cabernet Sauvignon Blanc und Chardonnay.  Das Weingut befindet sich in Kastilien nahe Toledo in dem kleinen Örtchen Otero. Die Sommer sind heiß und die Winter können sehr kalt werden. Nur etwa 500 Liter Niederschläge pro Jahr wirken sich auf die Qualität des Lesegutes positiv aus. Die Weingärten sind in ca. 70 Parzellen aufgeteilt und werden nicht vermischt. Es entstehen sehr authentische Weine mit viel Charakter. Die Traubenlese erfolgt von August bis September innerhalb von 40 Tagen. Ziel dieser langen Lese ist es, den optimalen Reifegrad aller Trauben abzuwarten.    
aus DO Kastilien
6,90
Preis pro Liter: 9,20
EUR inkl. MwSt. zzgl.
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Selección
Selección (2013) Cuvée aus 6 Rebsorten
3-5 Arbeitstage Details auf den Merkzettel
St.
aus DO Kastilien
8,50
Preis pro Liter: 11,33
EUR inkl. MwSt. zzgl.
Versand
Parcela 12 Granciano
Parcela 12 Granciano (2013)
3-5 Arbeitstage Details auf den Merkzettel
St.
aus DO Kastilien
8,50
Preis pro Liter: 11,33
EUR inkl. MwSt. zzgl.
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Parcela 23 Tempranillo
Parcela 23 Tempranillo (2013)
3-5 Arbeitstage Details auf den Merkzettel
St.
aus DO Kastilien
17,90
Preis pro Liter: 23,87
EUR inkl. MwSt. zzgl.
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Altos de la Finca
Altos de la Finca (2013)
3-5 Arbeitstage Details auf den Merkzettel
St.