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Dolcetto d`Alba DOC


Dolcetto d`Alba DOC

Bst-Nr.: 2montezem01122010


Ziegelrot in der Farbe mit Anklängen von Zimt und Kräutern im Duft, im Geschmack lebhaft fruchtig, mit einem Hauch von Kirsche und Fliederbeeren. Ein Bilderbuch-Dolcetto, jung zu trinken, da auf lange Holzfaßreife bewußt verzichtet wird.

Enhält Sulfite
Alkohol 13 Vol%

Inverkehrbringer:
Monfalletto, Azienda Agricola
12064 La Morra (CN)
Italien

 

Lieferzeit: 3-5 Arbeitstage



11,90 EUR
Preis pro Liter: 15,87 EUR
inkl. MwSt. / zzgl. Versand
Flasche(n)
Piemont
Codero di Montezemolo
100% Dolcetto
2017
Korken
nein
16°C
Ein idealer Begleiter zu Pasta und Pizza.
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Codero di Montezemolo


Die Familie 'derer zu Montezemolo', gehört zu den ältesten Adelsgeschlechtern Piemonts. Aber nicht nur für Barolisti sondern auch für Ferraristi ist der Name 'di Montezemolo' ein Begriff: Luca, ein Spross des Montezemolo Clans, ist Rennstallleiter bei Ferrari. Giovanni di Montezemolo beschäftigt sich zwar lieber mit Wein (am liebsten mit Barolo), sieht aber durchaus Gemeinsamkeiten mit Ferrari: "Unser Name und unsere Tradition ist Ehre und Verpflichtung zugleich: das Alte zu bewahren und dennoch die modernsten Mittel zu nutzen, um stets das Beste zu erzielen!" So ist der vorsichtige Einsatz von Barriques, sowie eine verkürzte aber durch häufiges 'Umrühren' intensivierte Maischegärung für ihn Selbstverständlichkeit. "Aber der ursprüngliche Charakter des Weines soll erhalten bleiben: Ein Barolo muß immer als solcher auch erkennbar sein!" sagt Giovanni Cordero di Montezemolo. Die modernen, fruchtbetonten Barolo-Weine von Cordero di Montezemolo bereiten tatsächlich bereits heute erstaunlich viel Trinkvergnügen, trotz strammer Tannine: Sie sind voluminös, dabei elegant, nuancenreich, mit reifer Frucht (Waldbeeren, Sauerkirsch) würzigem Abgang und reichlich Entwicklungspotential.

Codero di Montezemolo
zum Erzeuger



Mitglied im Händlerbund

Rainer Albert Huppenbauer
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06632 Mücheln OT Branderoda

T. +49(0)3445-6592819

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