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DO Catalunya


Die von Miguel Torres in der DO Catalunya verwendeten Trauben heißen Parellada, Muscat d'Alexandria und Gewürztraminer. Erstere sind bisweilen sehr ausgewogene Weißweine mit viel Frische und Eleganz. Letztere ein gelungener Versuch, der allerdings nicht mit deutschen oder Elsäßer Weinen verglichen werden darf.Die Nähe zum Meer und der Schutz durch die Pyrinäen bieten gute klimatische Bedingungen für ausgewogene Weißweine.



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Rainer Albert Huppenbauer
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