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Champagner, Prosecco & Schaumweine


Champagner, ein aus der Region Champagne östlich von Paris stammendes Getränk, dass für viele Menschen heute noch der Inbegriff von Luxus darstellt. Der Champagner ist Vorbild für alle weltweit erzeugten Schaumweine auf der Basis von Hefegärung in der Flasche. Das Zusetzen von Kohlensäure ist verboten. Die wichtigsten Champagnermarken sind: Henri Abelé Reims Sourire de Reims Alfred Gratien Épernay Ayala Aÿ Bollinger Bauget-Jouette Épernay Beaumet/Jeanmaire Épernay Laurent-Perrier Beaumont des Crayères Besserat de Bellefon Épernay – Groupe Boizel Chanoine Champagne Billecart-Salmon Binet Rilly-la-Montagne Château de Bligny Bligny (Aube) Chartogne Taillet Reims Henri Blin et Cie Bollinger Aÿ Boizel Epernay Ferdinand Bonnet Raymond Boulard Canard-Duchêne De Castellane Épernay Laurent-Perrier Armand de Brignac Charles de Cazanove Reims Chanoine Frères Reims Deutz Aÿ Louis Rœderer Drappier Urville Duval-Leroy Vertus Gauthier Epernay Paul Goerg Vertus Gosset Aÿ Heidsieck & Co. Monopole Épernay Charles Heidsieck Reims Henriot Reims Krug 1843 Reims Charles Lafitte Épernay Lanson Reims Larmandier-Bernier Laurent-Perrier Tours-sur-Marne Mercier Épernay Moët & Chandon Épernay G. H. Mumm Reims Bruno Paillard Reims Perrier-Jouët Philipponnat Piper-Heidsieck Reims Pommery Reims Louis Rœderer Pol Roger Épernay Winston Churchill Ruinart Salon Le Mesnil-sur-Oger Marie Stuart Reims Taittinger Reims Thiénot Reims de Venoge Épernay Veuve Clicquot Ponsardin Reims Vranken Épernay



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