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Chateau Ste. Michelle Riesling feinherb


Chateau Ste. Michelle Riesling feinherb

Bst-Nr.: 1michelle13852010


Die Trauben für Chateau Ste Michelles feinherben Columbia Valley Riesling stammen aus ausgesuchten, eher kühlen Lagen und Weinbergen im gesamten Anbaugebiet. Sie werden bei voller Reife gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht und hier mit ausgesuchten Hefen bei kontrollierten Temperaturen von etwa 13 bis 16 °C durchweg kühl vinifiziert, damit die rebsortentypische Frucht und frische Säure des Rieslings maximal bewahrt bleiben. Um zugleich die feine Restsüße zu erhalten, wird der Wein nicht vollständig durchgegoren, sodass schließlich der Alkohol etwas niedriger und der Restzuckergehalt höher liegt als beim trocken ausgebauten Riesling.

Farbe: sehr helles, klar glänzendes Strohgelb mit silbrig-grünlichen Reflexen Duft: kräftiges, deutlich rebsortentypisches Bouquet mit duftigen Aromen von frischen Äpfeln, weißem und gelbem Steinobst (Pfirsich, Nektarinen), reifen Birnen, Zitrusfrüchten und tropischen Anklängen (Maracuja, Ananas) Geschmack: am Gaumen kräftig aromatisch, saftig, vollmundig mit der kompletten Fruchtpalette des Bouquets, unterlegt von feinen mineralischen Noten, die rassige Säure und (überraschend) dezente Süße liefern sich ein beinahe tänzerisches Wechselspiel, das dem Wein eine sehr verführerische Dynamik und Lebendigkeit, noch mehr Fülle, Eleganz und eine schöne Länge verleiht

Enthält Sulfite
Alkohol 13 Vol%

Inverkehrbringer: Wein Wolf Import GmbH & Co Vertriebs KG, Königswinterer Strasse 552, 53227 Bonn, Deutschland
 

Lieferzeit: 3-5 Arbeitstage



11,90 EUR
Preis pro Liter: 15,87 EUR
inkl. MwSt. / zzgl. Versand
Flasche(n)
Washington State
Chateau Ste. Michelle
100% Riesling
2016
Korken
nein
10°C
zu Fisch und Krustentieren, gegrillt oder an sahniger Kräutersauce, Hühnchen-Curry, süß-pikantem Kalb- oder Schweinefleisch (verschärft mit Ingwer, rotem Chili, schwarzem Pfeffer), gebackenem Ziegenkäse auf Wildkräutersalat oder auch zu mürben Obstkuchen, wie Tarte Tatin, Aprikosen- oder Birnentarte, Obstdesserts (Cremes, Kompott)
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Chateau Ste. Michelle


Das 1934 gegründete Chateau Ste. Michelle ist nicht nur das älteste Weingut in Washington State. Chateau Ste. Michelle hat sich auch mehr als jede andere Kellerei um den Weinbau im Pazifischen Nordwesten verdient gemacht. Mit Pionierleistungen, wie der Pflanzung von Vinifera-Reben oder innovativer Kellertechnik wurde das Weingut schnell zur Avantgarde des modernen Weinbaus. In getrennten Kellereien für Weiß- und Rotwein erzeugen die Winemaker bis heute grandiose Lagenweine, in denen die Verschmelzung von Traube und Terroir ihren meisterhaften Ausdruck findet. Das überzeugte Eintreten für den Washington State Riesling hat nicht nur die eindrucksvolle Renaissance der weißen Rebsorte eingeleitet, es machte auch den eigenen Chateau Ste. Michelle Riesling zum meistgetrunkenen Riesling der Welt!

Chateau Ste. Michelle
zum Erzeuger



Mitglied im Händlerbund

Rainer Albert Huppenbauer
Dorfstraße 13
06632 Mücheln OT Branderoda

T. +49(0)3445-6592819

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