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Sauvignon Blanc Qualitätswein trocken


Sauvignon Blanc Qualitätswein trocken

Bst-Nr.: 1rebholz10032014


Das Bouquet dieses Sauvignon Blanc von Hansjörg Rebholz zeigt die klassichen Noten wie Stachelbeere und etwas grüner Paprika. Eine feste Strucktur  entwickelt am Gaumen feine minaralische Noten die dem Wein. Sehr elegant, keine Pfälzer "Keulen Sauvignon", Spitz und erdig.  
Vinamundi.de RAH

Enthält Sulfite
Alkohol 11,5 Vol%
Anschrift des Herstellers:​Weinstraße 54, 76833 Siebeldingen 

 

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Preis pro Liter: 20,67 EUR
inkl. MwSt. / zzgl. Versand
Flasche(n)
Pfalz
Ökonomierat Rebholz
Sauvignon Blanc
2017
Kork
ja 30 Minuten
12°C
ein wirklicher Genuß zu Geflügel mit dunklem Fleisch
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Ökonomierat Rebholz


Rund 300 Jahre ist die Familie Rebholz im Weinbau aktiv. Großvater Ökonomierat Eduard Rebholz war der Pionier des Qualitätsweinbaus in der Südpfalz. Der Vater des heutigen Gutsbesitzers Hansjörg Rebholz hat als Verfechter durchgegorener und trockener Weine Maßstäbe gesetzt. Der Verzicht auf jede Art der Anreicherung, auf Süßreserve und Entsäuerung gehört zur Weinphilosophie der Familie. Die Weine brauchen meistens etwas Zeit, sind aber in ihrer hartnäckigen Eigenwilligkeit perfekte Essensbegleiter. Die Philosophie von Hansjörg Rebeholz ist im Grunde mit nichts vergleichbar. Das Alleinstellungsmerkmal ist hoch. Minimalistisch auf das wesentlich konzentriert entstehen Weine, die mit Sicherheit nicht den Massengeschmack ansprechen. Etwas Besonderes zu kreieren ist das Ziel. Alles was ich bisher trinken durfte, hat dies erfüllt. Ich wurde noch nie enttäuscht.
 

 
Ökonomierat Rebholz
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