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Probierpaket Breitengrad 51 Weißweine


Probierpaket Breitengrad 51 Weißweine

Bst-Nr.: Breitengrad_2015_weiß


Böhme&Töchter Traminer Qualitätswein trocken BG 51 Freyburger Schweigenberg
Vergessen Sie alles was Sie über Traminer wissen. Natürlich gibt es florale Noten und sortentypische Nuancen. Dennoch ist dieser Wein anders als die die ich davor getrunken habe. Filigran, kein bisschen von allem zu viel oder zu wenig. Ein wirklich großer Wein. Für mich der beste trockene Traminer der je an Saale-Unstrut in die Flaschen kam.
Rainer Albert Huppenbauer

Enthält Sulfite
Alkohol 13 Vol%
Erzeugeranschrift: Ölgasse 11, 06632 Gleina

Frölich Hake Grauburgunder Qualitätswein trocken BG 51 Naumburger Steinmeister
Ein sehr geradliniger Grauburgunder den Volker Frölich zum BG 51 eingereicht hat. Der Wein unterscheidet sich deutlich in der Stilistik zu anderen BG 51 Weine, da gänzlich auf den Einsatz von Holz verzichtet wurde. In der Nase dann getrocknete Apfelscheiben und etwas weicher Blütenduft. Im Geschmack ein Spätzünder, aber nach etwas Zeit im Glas deutlicher reifer Apfpel und frische gut struckturierte Mineralität. Ein pouristischer ungeschminkter Grauburgunder mit fließemden Übergängen. Im Abgang sehr trocken, etwas Schmelz, mit  angenehmer Länge.
Rainer Albert Huppenbauer

Enthält Sulfite
Alkohol 13,0 
Erzeugeranschrift: Am Leidenberg 11, 06618 Naumburg OT Roßbach    

Weingut Böhme & Töchter Weißburgunder Qualitätswein  BG 51 trocken Freyburger Schweigenberg
Dieser vom Höhnstedter Weingut Böhme & Töchter kreierte BG aus Weißburgunder stammt aus einer kleinen Parzelle . Schöne Muschelkalkstilistik mit ausgewogenen mineralischen Noten und sehr viel Frische. Im Bouquet weiße Blüten und gelbe Frucht. Im Geschmack weich mit filigraner Fuchtkomponente, die dem Wein eine schöne Eleganz verleiht. Steinobstfrucht von Birne und etwas Pfirsich werden durch den sparsamen, wohl aber spürbaren Holzeinsatz durch leicht karamellisierende Noten ergänzt. Trockener Nachhall mit schöner Länge.  
Rainer Albert Huppenbauer

Enthält Sulfite
Alkohol 13,0 Vol%
Erzeugeranschrift: Ölgasse 11, 06632 Gleina

Weingut Hey Weißburgunder Qualitätswein trocken BG 51 Naumburger Steinmeister
Im "Burgunderjahr 2016"  legt Matthias Hey erstmals einen Weißburgunder im Breitengradsegment vor. Der Wein wurde sowohl im Stahltank als auch im Barrique zu Reife gebracht. Klare und kühle Gelbfruchtaromen werden von einer hervorragenden Mineralität begleitet. Der Wein hat die für Matthias Hey typische Ausgewogenheit und grunsätzliche Eleganz. Keine Kompromisse. Das ist auch die Erscheinung dieses Weißburgunders. Leicht karamellisierende Noten und Birnenfrucht am Gaumen verschaffen einen langen und angenehmen Nachhall. Die Säure ist präsent und fügt sich wohlwollend.
Rainer Albert Huppenbauer

Enhält Sulfite
Alkohol 13,5 Vol %
Erzeugeranschrift: Weinberge 1A, 06618 Naumburg (Saale) 

Winzerhof Gussek Riesling Qualitätswein trocken BG 51 Naumburger Steinmeister
Die Auferstehung dieses Rieslings darf gefeiert werden. Nachdem dieser Riesling bereits im letzten Jahr das begehrte Siegel bekam, wurde der Wein durch Andre Gussek erneut eingereicht. Allerdings ist es nicht der gleiche Wein, wohlaber der selbe.
Ein über anderthalb Jahre dauerntes Lager auf der Feinhefe verleiht dem Riesling einen komplett anderen Charakter. Man kann darüber nur mutmaßen, wie sich das in Zukunft auswirken wird. Ich gehe davon aus, dass der Wein über einen langen Zeitraum Wandlungen vollziehen wird und auch in zwanzig Jahren noch ein enormer Trinkspaß ist. 
Klare Rieslingnoten von Zitrus und Anannas, etwas Kräuterwürze und warme, leicht salzige Erdige Noten sind für mich zu erkennen. Im Abgang mit angenehmer Länge und sehr elegant.

Rainer Albert Huppenbauer
Enhält Sulfite
Alkohol 13,0 Vol%
Erzeugeranschrift : Kösener Straße 66, 06618 Naumburg (Saale)

Weingut Wolfram Proppe Chardonnay Qualitätswein trocken, Golmsdorfer Gleisburg
Wolfram Proppe ist seit 2017 Mitglied im BG 51. Auf Grund der Statuten kann er erst im Folgejahr einen BG51 Wein einstellen! Der vorliegende Chardonnay ist für meinen Geschmack einer der besten Weine der Saale-Unstrut-Region im Jahr 2016 und damit für dieses hochwertige Paket ausgezeichnet geeignet.

Der Wein wurde von Wolfram Proppe per Hand im Gleistal gelesen. Der Wein wurde im neuen Barrique ausgebaut.  Wolfram Proppes Chardonnay ist der gefragteste Wein an Saale-Unstrut. Zum einen gibt es nur wenige Flaschen, zum anderen hat er einen Qualitätsstandard erreicht, der diese Nachfrage rechtfertigt. Der Wein ist kompakt und sehr elegant. Das Barrique stärkt die die Aromatik und ist präzise eingebunden. In den nächsten Jahren werden die karamellisierten Noten dem Wein noch mehr Klasse verleihen. Schon jetzt ist abzusehen, dass der Wein eine gute Zukunft haben wird. 

Rainer Albert Huppenbauer November 2016

Enthält Sulfite
Alkohol: 13,0 Vol%
Erzeugeranschrift: Im kleinen Dorf 12, 07646 Lassdorf

 

Lieferzeit: 1-2 Arbeitstage



128,50 EUR
Preis pro Liter: 28,56 EUR
inkl. MwSt. / zzgl. Versand
Flasche(n)
Saale-Unstrut
Riesling, Weißburgunder, Traminer
2015/2016
diverse
Ja 1 Stunde
12°C
Solisten
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Rainer Albert Huppenbauer
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