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Gutedel Qualitätswein trocken


Gutedel Qualitätswein trocken

Bst-Nr.: 1born10022013gue


Der Bundsandstein scheint dem Saale-Unstrut-Gutedel zu gefallen. Jedenfalls kann man das schmecken. Viele Gutedel sind einfach nur langweilig. Der von Born nicht. Gute Säure-Restzuckerbalance und leichte Spritzigkeit zeichnen diesen Wein aus.

Enthält Sulfite
Alkohol 11,5 Vol%
Erzeugeranschrift:Wanslebener Straße 3, 06198 Salzatal OT Höhnstedt

Lieferzeit: 3-5 Arbeitstage



8,00 EUR
Preis pro Liter: 10,67 EUR
inkl. MwSt. / zzgl. Versand
Flasche(n)
Saale Unstrut
Weingut Born, Höhnstedt
Gutedel
2016
Drehverschluß
nein
10 -12°C
Frühlingssalate mit mildem Olivenöl, auch zu Spargel
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Weingut Born, Höhnstedt


Weinbau  der in der  5. Generation angekommen ist. Elisabeth Born und Jochen Hinderer sind dabei dem Weingut neues Profil zu verleihen, ohne auf die Erfahrungen des Vaters verzichten zu müssen.  Ausgezeichneter Weißburgunder und Zweigelt aus der Lage Höhnstedter Kreisberg, die zum Teil im Barrique ausgebaut und spontan vergoren werden.  Zuverlässige Guts – und Ortsweine komplettieren das Programm. Das  Weingut ist Mitglied im Qualitätsverein Breitengrad 51. Im Jahr 2012 dominiert  eine ausgezeichnete feinherbe Cuvée aus Weißburgunder und Riesling das Portfolio. Wichtig für den jungen Weinmacher, nicht beirren lassen, einer der  besten Winzer Deutschlands hatte jahrelang kein großes Gewächs im Programm und keiner hat es vermisst.  Der Grund, die Weine wollten einfach nicht trocken werden und beeinflussen bis heute  ein ganzes Weinzeitalter. 
Die eigene Klassifizierung der Weine orientiert sich am Weinsystem des VdP  nach Guts -, Orts – und Lagenweinen.
Die vorliegenden Weine des 2014er und 2015er Jahrgangs haben feingliedrige mineralische Noten und schöne fruchtige  Momente. Auf die noch im Ausbau befindliche Cuvée aus Riesling und Weißburgunder kann man sich jetzt schon freuen. Der Riesling für die Cuvée wurde komplett auf der Maische vergoren und ist sehr intensiv. Man darf auf das Ergebnis gespannt sein, wenn er mit dem Weißburgunder vermählt wird.
Weingut Born, Höhnstedt
zum Erzeuger



Mitglied im Händlerbund

Rainer Albert Huppenbauer
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06632 Mücheln OT Branderoda

T. +49(0)3445-6592819

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