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Proppe Cabernet Jura Qualitätswein trocken


Proppe Cabernet Jura Qualitätswein trocken

Bst-Nr.: 2proppe10002017


Ein extrem komplexer und dichter Wein mit duftigen Aromen von dunklen Beeren und Gewürzen. Am Gaumen findet sich der Duft, eingehüllt in geschmeidige Tanine wieder. Der Abgang ist betont trocken und extram lang mit jungem Pfeffer und Casis. Ein Wein für die Zukunft der in frühestens fünf Jahren sein gesamtes Potential erreicht.

Enthält Sulfite
Alkohol 14,0 Vol%
Erzeugeranschrift: Im kleinen Dorf 12, 07646 Lassdorf

 

Lieferzeit: 1-2 Arbeitstage



16,50 EUR
Preis pro Liter: 22,00 EUR
inkl. MwSt. / zzgl. Versand
Flasche(n)
Saale-Unstrut, Gleistal
Wolfram Proppe
Cabernet Jura
2017
Kork
Ja 3 Stunden
18°C
Schmorgerichte von Kalb, Rind und dunklem Wild
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Wolfram Proppe


Wolfram Proppe ist ein Familenmensch und damit hat er beste Voraussetzungen, seinen Weg weiter erfolgreich zu gestalten. Er ist ein charismatischer Typ und so wie er, sind seine Weine. Er plant seine Zeit minitiös und geht schrittweise, nicht sprungweise vor. Er konzentriert sich auf das Wesentliche, den Wein. Mit knapp fünf Hektar Rebfläche hat er nun eine Größe erreicht, wo die Weichen in die Zukunft gestellt werden müssen. Er hat das erkannt und baut sein neues Domizil in Löberschütz, unweit seiner Rebanlagen im Gleistal. Seine Familie, vor allem seine Ehefrau sind mit von der Partie und halten dem Weinmacher den Rücken frei. Seine Weine liegen Qualitativ mit an der Spitze der Weine der Region. Dabei sind alle Lagenweine im klassisch trocknem Segment (bis 4Gramm /L Restzucker) und mit typischer kalter Mineralität ausgestattet. Nicht jeder Spitzenwinzer handhabt das so. Seine Spitzengewächse kommen vom Chardonnay, dem Riesling, dem Auxerrois und dem Cabernet Blanc im Weißweinbereich. Rot dominiert der Cabernet Jura mit einer unverwechselbaren Stilistik. 
Wolfram Proppe
zum Erzeuger



Mitglied im Händlerbund

Rainer Albert Huppenbauer
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