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Kupelwieser


Kupelwieser

Seit 1878, dem Jahr in dem Fritz Kupelwieser einen Betrieb für Weinvermittlung in Kurtinig an der Weinstraße ins leben rief, ist über ein Jahrhundert vergangen und das weingut, das derzeit unter der Leitung von Peter Zemmer steht, ist heute zu einem der führenden Weingüter Südtirols geworden. Das Gut verfügt über ein breites Sortiment an körperreichen Rotweinen und eine abwechslungsreiche Produktpalette von Spitzen-Cru Weißweinen, die aus der großen Vielfalt der Anbaugebiete und Rebsorten als auch aus der fachkundigen Leitung der Vinifizierung entstehen. Bei Kupelwieser kommen die Trauben nicht nur von den eigenen 10 Hektar Weinbergen, sondern auch von 100 einheimischen Winzern, die der lokalen Weinanbautradition eng verbunden sind. Hier werden durch die umweltbewusste Pflege der Rebstöcke und des Bodens, sowie durch die konsequente Ertragsbegrenzung in den Weingärten, gesunde und reife Trauben erzeugt, die dann in der Kellerei zu Weinen höchster Qualität verarbeitet werden - jährlich über 80.000 Flaschen.





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Rainer Albert Huppenbauer
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