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Saalhäuser


Saalhäuser ist die Bezeichnung für einen eidrucksvollen Weinberg in der gleichnamigen Ortslage von Bad Kösen.
In Steinwurfnähe zum Landesweingut Kloster Pforta, das den 7,5 Hektar großen Weinberg auch bewirtschaftet, gedeihen dort unter hervorragenden mikroklimatischen Bedingungen Reben aus Blauen Zweigelt, Weißen Riesling, Weißburgunder und Spätburgunder. Ich nenne den Berg immer scherzhaft "Hollywood-Garten", da der Schriftzug "Saale-Unstrut-Wein" doch etwas an den legendären Schriftzug über L.A. erinnert. Die Weine des Berges sind feingliedrig und mit fester mineralischer Strucktur. Das Talent des "neuen" Kellermeisters zaubert excellente Weine hervor.